EN
中文
产品介绍
双倍焦糖色
双倍焦糖色是以葡萄糖浆为原料，采用亚硫酸铵法生产的色率大于6万EBC的液体焦糖色。上色以深红褐色或咖啡色为主要特点。
产品特点
色率高、用量小、产品溶解性好、成本低、使用方便等特点。各项指标可根据客户需求进行调整。
技术指标
| 双倍焦糖色技术指标 | |||||
| 型号/指标 |
色率 万EBC |
红色指数 10lg(A510/A610) |
波美度 °Be | PH 值 | 性状 |
| 双倍 DS-7 | ≥6.0 | ≥3.9 | ≥28.0 | ≥3.2 | 液体 |
| 双倍 DS-9 | ≥9.0 | ≥2.8 | ≥28.0 | ≥3.2 | 液体 |
